Land'or, un actor cheie în industria brânzeturilor din Tunisia, a făcut o alegere strategică adoptând soluția de trigenerare pentru a-și optimiza operațiunile energetice. Alegerea Land'Or de a colabora cu Clarke Energy pentru furnizarea, proiectarea, instalarea și întreținerea
trigenerare instalația reprezintă un pas important către o producție de brânzeturi mai eficientă, mai durabilă și mai avantajoasă din punct de vedere economic .
Prin combinarea avantajelor energetice diversificate cu un parteneriat pe termen lung, Land’or este poziționată pentru a prospera într-un mediu competitiv, contribuind în același timp în mod pozitiv la protecția mediului. Instalația de trigenerare Land’Or este echipată cu un
INNIO Jenbacher motor cu gaz de tip JMS 416 alimentat cu gaz natural, cu o putere electrică de 1,2 MWe, cu o capacitate termică de 574 kWth și o capacitate de răcire de 600 kWf.
Generare de energie multifuncțională: electricitate, căldură și răcire (CCHP)
Trigenerarea permite Land'or să genereze simultan energie electrică, căldură sub formă de abur la 9 bari produsă de cazan și frig sub formă de apă răcită. Această versatilitate răspunde nevoilor multiple de energie ale fabricii.
Soluție rapidă pentru răcirea brânzei:
Instalația de trigenerare include și o unitate de absorbție pentru producerea de răcire, adică 600 kWf de apă răcită. Această răcire este esențială pentru reglarea și îmbunătățirea calității produsului obținut. Prin utilizarea căldurii reziduale pentru răcire, instalația reduce necesitatea metodelor tradiționale de răcire cu consum energetic ridicat, reducând și mai mult cheltuielile operaționale.
Reducerea costurilor de producție:
Producția internă de energie electrică, încălzire și răcire reduce dependența de sursele externe de energie, minimizând astfel costurile de producție și consolidând competitivitatea Land'or pe piață. Gazele reziduale provenite din trigenerare pot fi exploatate pentru alte necesități termice, minimizând astfel risipa de energie și contribuind la reducerea costurilor operaționale.
Responsabilitate față de mediu:
Trigenerarea, prin utilizarea căldurii reziduale pentru producerea de frig, face parte dintr-o abordare ecologică prin reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră, consolidând angajamentul Land'Or față de sustenabilitate. Acest lucru poziționează Land'Or ca o companie conștientă de mediul înconjurător, care respectă standardele de sustenabilitate.
Parteneriat pe termen lung cu Clarke Energy:
Clarke Energy asigură monitorizarea și asistența continuă a centralei de trigenerare prin intermediul unui contract de întreținere pe termen lung. Echipele de service post-vânzare ale Clarke Energy din Tunisia asistă Land'Or în atingerea celui mai înalt nivel de disponibilitate a centralei de trigenerare, pentru a asigura performanțe optime, a maximiza durata de viață a centralei și a oferi liniștea Land'Or.
|
Informații cheie |
| Client: |
Land'Or |
| Energie electrică |
1,2 MWe |
| Putere termică
|
574 kWth
|
| Capacitate de răcire
|
600 kWf
|
| Locație: |
Bir Jedid, Tunis, Tunisia |
| Industrie: |
Lactate / Brânzeturi |
| Punerea în funcțiune: |
2024 |
| Instalare de către |
Clarke Energy |
| Producător motor: |
INNIO Jenbacher – 1 x JMS 416 |
| Tipul de gaz: |
Gaz natural |
