Sabar Dairy
Uniunea Cooperativă a Producătorilor de Lapte din districtul Sabarkantha a fost înființată în 1964 și s-a dezvoltat până a deveni o organizație de prelucrare a laptelui complet integrată, implicată în recepția, pasteurizarea, condensarea, răcirea și furnizarea de lapte și produse lactate. Organizația este una dintre cele mai mari uniuni cooperative de producători de lapte din India și a înregistrat o creștere susținută de-a lungul anilor.
Activitatea Uniunii Cooperative a Producătorilor de Lapte din districtul Sabarkantha este coordonată din diferite localități ale districtului Sabarkantha. În total, 1.800.000 de litri de lapte crud colectat din aproximativ 1.500 de sate sunt folosiți pentru producția de lapte pasteurizat, unt, dahi, paneer, ghee, khoa, shrikhand, lapte acru, lapte praf (alimente pentru bebeluși) și multe altele.
Pentru a asigura o alimentare fiabilă cu energie electrică la fața locului, Sabar Dairy a ales compania Clarke Energy să instaleze un motor pe gaz Jenbacher JMS 420 GS-NL de la GE în fabrica sa de produse lactate din Himmatnagar. Grupul electrogen pe gaz natural alimentează cu energie electrică sistemele de refrigerare, compresoarele, unitățile de producție a shrikhandului și cele de ambalare în pungi ale fabricii. Folosind o sursă curată de combustibil, precum gazul natural, grupul electrogen a permis fabricii să-și satisfacă nevoile energetice în mod constant.
Grupul electrogen pe gaz este întreținut periodic de către Clarke Energy. Intervalele lungi de întreținere, ușurința întreținerii și fiabilitatea tehnologiei Jenbacher asigură o disponibilitate sporită și o flexibilitate mai mare în ceea ce privește sarcina.
La fața locului, se are în vedere recuperarea căldurii reziduale provenite de la motorul pe gaz natural. Valorificarea energiei stocate în gazul natural sub diferite forme de energie electrică și utilizarea căldurii reziduale pentru răcire vor spori semnificativ eficiența centralei de cogenerare.
